뉴저지에서 텃밭을 준비하는 시기입니다
상추, 파, 들깨는 3월중순에 영하를 벗어나면 바로 직파를 합니다
모종을 준비하나 아니면 씨앗으로 직파를 하나, 크게 차이가 없었습니다.
고추/토마토/수박은 2월말에 모종을 준비합니다,
고추는 3월중순에 직파를 해도 되지만, 조금 이른 수확을 위해서는 모종으로 준비합니다.
그리고 고추/토마토는 4월말에 정식을 해도 되지만, 수박은 조금 늦게 5월초에 하는 것이 좋은 것 같습니다,
올해는 매운고추/파/토마토를 충분하게 냉동 저장해서 내년까지 먹을수 있도록 해야 겠습니다.
수박은 8개 정도 거둬볼 계획입니다, 작년에 5개는 조금 부족한 느낌이었습니다.